Adega Cartuxa

A Cartuxa refere-se principalmente à Adega Cartuxa, uma renomada produtora de vinhos do Alentejo, Portugal, ligada à Fundação Eugénio de Almeida, famosa por vinhos como o Pêra-Manca e vinhos mais jovens como o EA. O nome também remete à Ordem dos Cartuxos (monges), que habitavam o antigo mosteiro onde a adega se situa, em Évora, e a palavra "Cartuxa" (Chartreuse em francês) significa um mosteiro desses monges.